{"product_id":"midi-external-suction-vacuum-sealing-machine","title":"Máquina selladora al vacío de succión externa Midi","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eMidi – Selladora al vacío de succión externa\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eMidi forma parte de la línea Inox Top de Besser Vacuum, la gama más robusta, potente y fiable de selladoras al vacío externas del fabricante. Es el buque insignia de la gama de succión externa: equipada con un vacuómetro y un filtro de humedad para un control más preciso y una vida útil más larga, y se distingue de su hermana Mini por una barra de sellado más grande, una bomba más potente y una doble barra de sellado para un mayor rendimiento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas clave\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul dir=\"ltr\" class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3 print:block print:space-y-1\"\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFuncionamiento automático\u003c\/strong\u003e – Midi funciona en modo automático, ofreciendo un control preciso y constante con un esfuerzo mínimo por parte del usuario.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eUso semiprofesional\u003c\/strong\u003e – compacta pero robusta, Midi está diseñada para un uso intensivo, siendo fácil de usar y almacenar a pesar de su rendimiento de primera clase.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBomba de alto vacío\u003c\/strong\u003e – una bomba lubricada con aceite (20 l\/min, el doble de la capacidad de Mini) ofrece una extracción de vacío rápida, profunda y eficiente, garantizando la conservación segura de los alimentos y resultados consistentes y de alta calidad, incluso en casa.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSellado personalizado\u003c\/strong\u003e – el doble sellado y el sellado biactivo satisfacen las aplicaciones más exigentes, con la segunda barra reforzando la resistencia del sellado para materiales específicos o condiciones de uso intensivo.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDoble barra de sellado\u003c\/strong\u003e – la barra adicional (430 mm) permite envasar un mayor número de bolsas simultáneamente, haciendo que el ciclo de vacío sea más rápido y eficiente.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVacuómetro y filtro de humedad\u003c\/strong\u003e – exclusivos de la línea Inox Top, estos proporcionan una mayor visibilidad y control sobre cada ciclo de vacío y ayudan a proteger la bomba, prolongando la vida útil de la máquina.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTemperatura y tiempo de sellado ajustables\u003c\/strong\u003e – ambos parámetros se pueden ajustar con precisión, lo que permite adaptar el proceso de sellado a diferentes películas y materiales para un sellado hermético constante.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFunción de vacío en tarros (incluida)\u003c\/strong\u003e – utilizando adaptadores dedicados, Midi extrae el aire directamente de los recipientes rígidos, ideal para conservas, ingredientes delicados y preparaciones para almacenamiento a largo plazo, sin alterar la estructura o calidad de los alimentos.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSellado de bolsas de cocción (incluido)\u003c\/strong\u003e – Midi también sella bolsas de cocción dedicadas, extendiendo su uso a la preparación estilo sous-vide. Mantener un control preciso de la temperatura, incluso durante procesos de cocción más largos, es esencial para la calidad organoléptica y la seguridad alimentaria.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCompatible con bolsas gofradas\u003c\/strong\u003e – diseñada para bolsas gofradas para conservación y cocción, cuya superficie texturizada crea microcanales que permiten a la bomba extraer el aire de forma más eficiente y uniforme, garantizando un sellado hermético y una conservación óptima.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003ePara qué sirve\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eMidi es la mejor opción dentro de la gama de succión externa para uso de alto volumen o alta frecuencia, ya sea en casa o en un pequeño entorno profesional, combinando el control de proceso más preciso de la línea Inox Top con las ganancias de eficiencia de la doble barra de sellado y la versatilidad adicional del sellado de tarros y el sellado de bolsas de cocción. Al igual que con otras máquinas de succión externa, no está diseñada para sellar líquidos directamente en bolsas; para eso, Besser Vacuum ofrece máquinas de cámara dedicadas, mientras que sus recipientes especialmente diseñados se pueden usar para almacenar líquidos con Midi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eAccesorios compatibles\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul dir=\"ltr\" class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3 print:block print:space-y-1\"\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBolsas y rollos gofrados\u003c\/strong\u003e – transparentes, disponibles en múltiples pesos y tamaños, aptos para almacenamiento y cocción, incluyendo variantes de alto rendimiento y compostables.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTiras absorbentes\u003c\/strong\u003e (180, 230 o 280 mm) – diseñadas para alimentos húmedos como carne y pescado, que de otro modo podrían ensuciar la bolsa y comprometer el sellado; su alta absorbencia ayuda a mantener el vacío y garantiza un sellado limpio y fiable.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Besser Vacuum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60384159236430,"sku":null,"price":970.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1039\/1004\/8078\/files\/Midi.png?v=1786724219","url":"https:\/\/www.albipack.com\/es\/products\/midi-external-suction-vacuum-sealing-machine","provider":"Albipack","version":"1.0","type":"link"}