As máquinas de embalamento a vácuo da Albipack removem o ar da embalagem para criar uma atmosfera sem oxigénio que retarda o crescimento bacteriano e fúngico, preservando o frescor, o aroma, o sabor e a cor, ao mesmo tempo que previnem a deterioração, a descoloração e a rancidez — para que os produtos possam ser refrigerados ou congelados imediatamente após o embalamento. A gama abrange modelos de bancada de câmara única e dupla com ecrãs digitais, até 10 ciclos programáveis e kits opcionais de injeção de gás, até unidades da série BMR totalmente automáticas em aço inoxidável AISI 304 com altura de barra de selagem ajustável, construídas para produção contínua de carne, enchidos, queijo e outros produtos embalados a vácuo, incluindo integração com túneis de retração e linhas automáticas.