Máquinas de envasado al vacío

Las máquinas de envasado al vacío de Albipack eliminan el aire del envase para crear una atmósfera libre de oxígeno que ralentiza el crecimiento bacteriano y fúngico, preservando la frescura, el aroma, el sabor y el color, a la vez que evita el deterioro, la decoloración y el enranciamiento, de modo que los productos pueden refrigerarse o congelarse inmediatamente después del envasado. La gama abarca desde modelos de sobremesa de una y dos cámaras con pantallas digitales, hasta 10 ciclos programables y kits opcionales de inyección de gas, hasta unidades totalmente automáticas de la serie BMR en acero inoxidable AISI 304 con altura de barra de sellado ajustable, construidas para la producción continua de carne, embutidos, queso y otros productos envasados al vacío, incluyendo la integración con túneles de retracción y líneas automáticas.